Memiliki cita rasa yang lebih gurih karena penggunaan santan. Topping khasnya adalah telur asin dan ikan teri goreng. Kaldu ayam mendukung kesehatan usus karena mengandung glutamin. Glutamin membantu memperbaiki lubang pada lapisan usus sehingga bisa sekali lagi menjadi kedap air. Penelitian Clinics menunjukan kaldu ayam juga mendukung sistem kekebalan tubuh https://quahkalduayam15926.pointblog.net/the-5-second-trick-for-kuah-kaldu-ayam-kampung-74435005